Proyecto: «flores y plantas aromáticas y medicinales de mi jardín»

SALA: 5 años

Fundamentación:

Las plantas y flores  aromáticas , así como también las medicinales representan una invaluable fuente de biodiversidad, otorgándonos una rica fuente de remedios efectivos, perfumes, sencillos y naturales para una amplia gama de afecciones de salud comunes. Además, nos brindan la oportunidad de realizar tratamientos tanto para la salud como para fines cosméticos, al tiempo que enriquecen nuestros platos con sus sabores naturales.

Es por estas razones, que he diseñado este proyecto, con el propósito de inspirar a descubrir los tesoros naturales y culturales de nuestro pais y lo importante que son para nuestra vida.

Objetivos:

  • Enriquecer sus conocimientos acerca de las plantas y flores aromáticas y medicinales.
  • Conocer la diversidad de plantas o flores aromáticas o medicinales y su incidencia en la huerta y
    en la vida de las personas.
  • Registrar información acerca de las plantas aromáticas o medicinales.
  • Reconocer la importancia de las plantas medicinales como aporte para nuestra salud.
  • Reconocer e identificar flores aromáticas
  • Comparar flores aromáticas y plantas medicinales, usos  y características sensoriales diferentes
  • Reconocer plantas de nuestra zona e identificar sus beneficios para la salud.

Contenidos:

  • Plantas y flores aromáticas y medicinales: cambios y semejanzas, características de ambas
  • Importancias de las plantas y flores para nuestra salud y la del medio ambiente
  • Reconocimiento de las plantas como seres vivos.
  • Descripción y comparación de distintos tipos de plantas y flores y sus partes
  • Reconocer sensorialmente las plantas y flores y buscar información sobre sus características

Actividades a realizar :

  • Recorrer la zona aledaña a la escuela, observar, oler, tocar la diversidad de plantas y flores que se  encuentran en el camino cercano al jardín, con la anticipación de los recaudos y cuidados necesarios para hacerlo.
  • Para introducir al tema seleccionado la docente presenta en pequeños grupos diferentes plantas y flores en macetas aromáticas y medicinales.
  • Preguntas Problematizadoras:
    ¿Qué plantas o flores conocen? ¿Son todas iguales? ¿Tienen plantas o flores en sus casas?
    Saben que hay plantas que se llaman aromáticas y otras son medicinales? ¿Por qué creen que se llaman así?
    ¿Todas tienen olor? ¿Cómo son? ¿Para qué les parece que se las usara?
  • Recogemos hojas, palitos, algunas plantitas y/o yuyos (que se encuentren a la vera del camino). Del mismo modo lo que podamos encontrar en el patio del jardín.
  • Indagación de saberes previos con respecto a los seres vivos, a través de preguntas como: ¿las plantas y flores son seres vivos? Se solicita la justificación de las respuestas.
    ¿Cómo nacen? ¿Les damos a todas las mismas utilidades? Vamos registrando las respuestas en el pizarrón.
  • Crear un cuento sobre las plantas o flores aromáticas teniendo en cuenta sus características
  • Armar folletos informativos o carteles para poner plantas o flores aromáticas o medicinales en el jardín.
  • Se podría confeccionar un book digital o paddlet que dé cuenta del proceso de crecimiento de las plantas aromáticas
  • Realizar con lo recolectado (hojas, semillas, flores) clasificaciones por: color, tamaño, etc.
  • En el caso de que alguna de las plantas se marchite o seque durante el proyecto, se puede plantear hipótesis de cuáles fueron las causas, y posibles soluciones.
  • Como el producto final es una revista, se puede dibujar las plantas  y flores y sus sombras (o para incorporar dibujarlas en tablet, o sacar fotos y dejar un registro
  • Trabajar en plástica realizando sellados con las diferentes hojas recolectadas
  • Tomando esta propuesta como disparador se podría investigar sobre algún artista que realice producciones con elementos de la naturaleza
  • Hacemos una sopa de plantas medicinales y flores
  • Pintamos: nos recreamos con flores aromáticas
  • Pintamos con flores
  • Desteñimos flores en papel absorbente y alcohol
  • Recreamos personas con hojas, ramas y troncos
  • Creamos una huerta con plantas medicinales ponemos el nombre a cada planta para identificar cómo crecen
  • Rescatamos las flores y plantas del hielo
  • Pintamos con plantas y flores haciendo presión y colorando las hojas con martillos o mucha fuerza
  • Una visita a un vivero que tenga flores aromáticas o plantas medicinales, o en el caso de CABA, que tiene el jardín botánico.
  • Realizar experimentos para crear frascos aromáticos para regalar a las diferentes salas del jardín.
  • Con el microscopio digital y lupas observar las diferentes hojas/flores y luego conversar sobre sus diferencias y similitudes
  • Expresarse corporalmente con elementos (por ejemplo cintas) como si fueran plantas y sentir el sol, moverse se viento el viento, si aparece la lluvia…
  • Carrera del memo test.
  • Realizaremos un libro viajero de plantas y flores medicinales y aromáticas
  • Clasificamos hojas, pétalos, tallos, observamos aquellos iguales y diferentes. Establecemos semejanzas y diferencias
  • Dibujamos la sombra de flores y plantas en el patio
  • Realizar tarjetones con fotos de plantas aromáticas siempre tienen que ser pares.
  • Los tarjetones se ubican en un lugar y los chicos por turnos deben ir a buscar los tarjetones y encontrar los iguales.
  • Ambientar la sala con sonidos de la naturaleza. A partir de canciones, se puede grabar un audio o un video para enviar a las familias con esas canciones.
  • Crear rimas que incorporen las diferentes plantas aromáticas y luego buscar ritmos y música
  • Les propondría crear paisajes con elementos de la naturaleza, palitos, semillas, tronquitos
  • Elaborar bolsitas aromáticas para regalar a las familias

BIBLIOGRAFIA: La bibliografía consultada se baso en la utilización de libros, revistas, imágenes, internet (pagina del INTA). Videos educativos

La evaluación del proceso

Se realiza a partir de la observación dialogada y  la observación con registro listado de acciones

Paginas con más información e ideas:

http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/138280/Documento_completo.pdf-PDFA.pdf?sequence=1&isAllowed=y

https://www.igualdadycalidadcba.gov.ar/SIPEC-CBA/coleccionpensar/Inicial/SD-CyT_Marquez.pdf

https://buenosaires.gob.ar/areas/educacion/niveles/primaria/programas/bep/pdf/proyectoplantas.pdf